キッシュ＆コロッケ🥔🥕🧅

ある日の晩ご飯（＾Ｏ＾）♡

残り物をアレンジして、キッシュとコロッケを作りました＾＾

何気に初挑戦！！

コロッケは前の日の肉じゃがを♪

キッシュは完全に冷蔵庫の余り物で（笑）

だから定番のベーコンやほうれん草はなし…笑

でも美味しかったです☆

上手に揚がった〜👏

★コロッケ★

①肉じゃがの余り+じゃがいも2個を潰す！

※じゃがいもは切ってレンチンで温めるor火で茹でる

②形作る　ぺたぺた👏

③小麦粉、溶かし卵、パン粉用意の順でつける

④油で揚げる　完成！

★キッシュ★

「今回入れた具たち」

じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、胸肉

🥔🥕🧅🐔

①塩胡椒で炒める

②卵とチーズと牛乳を入れて混ぜ混ぜ

※今回は粉チーズの代わりにピザ用のとろけるチーズを入れたけれど、粉チーズの方がもっとキッシュっぽくなりそう。。。

③グラタン用の耐熱皿へ流し込む

④180度のオーブン（予熱後）20分焼く

完成！！

卵感強かったけれど

うまうまうまだった✨✨

次の日のお弁当にもしっかり入りました♪

分量は適当でいいんです！！

おわり★